BBP

Brasserie 2.0

HO-BA|2206
Services | Concept, Réalisation
Typologie | Bar
Surface | 190 m2
Localisation | Paris 09

En 2013, Olivier & Sébastien

se donnent pour mission de continuer à écrire l’histoire de la bière belge et de proposer une vision alternative de la Belgique : multiculturelle, contemporaine et vibrante. Ils créent le Brussels Beer Project, une marque graphique et colorée portée sur l’expérimentation perpétuelle de nouvelles formulations.

L'objectif de BBP est simple :

faire découvrir aux parisiens leurs produits aux saveurs très singulières, dans un lieu accessible et anti conventionnel. Le bar est complètement déstructuré, construit sous forme de piliers, pour créer une porosité entre le client et le « beerista », et favoriser des échanges décontractés et pédagogiques.

Le concept du lieu fusionne

l’ADN belge et authentique de la marque aux codes culturels et lifestyle parisiens. L’ambiance “craft”, combine des éléments bruts – inox, carrelage, mur défoncé, luminaires industriels et tabourets en canettes de bière – à d’autres, plus parisiens – parquet en chêne, terrazzo, mobilier sur mesure et lumière tamisée.

Photographies | Thibault Pousset ®

Éclats multicolores
Au sol, un terrazzo conçu sur mesure pour le bar, intègre des incrustations d’éclats de bouteilles de verres colorés directement issus des produits de la marque.

Rencontre des contraires
Un travail particulier est réalisé sur la matérialité, pour mettre en opposition des matériaux urbains, bruts et froids à des matériaux plus naturels et chaleureux et créer un ensemble concordant.

"Encore un grand merci pour le travail de Label Experience sur les deux bars ! Vous avez fait un super boulot ! Big up à Fleur, à son professionnalisme, sa motivation et à sa patience infinie ! Keep up the good work ! C'était très chouette de bosser avec vous ! "
Maxime Pecsteen | Co-fondateur de BBP

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